陶华碧

1947年1月出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村；

1989年建立“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面；

1996年7月办理食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”；

1997年6月“老干妈麻辣酱”经过市场的检验，在贵阳市稳稳地站住了脚；

1997年8月“贵阳老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌。

早年陶华碧由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。20岁时，她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她去外地打工和摆地摊。

2021年3月24日消息，“老干妈”创始人陶华碧的长子李贵山折戟昆明楼市，合伙人内讧，项目诉讼缠身。

2016年两会贵州团代表“老干妈”陶华碧请假，因为身体原因，没有来北京参加全国人代会；

婡冄頭20筿17年全国两会，陶华碧再度因身体原因缺席。

贵州省人民代表大会常务委员会代表

贵阳市政治协商委员会常务委员

贵阳市南明区政治协商委员会副主席

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司董事长

贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职

1989年，用省吃俭用积攒下来的一点钱，，开了个简陋的餐厅，取名“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。

1996年7月，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”。

1997年6月，“老干妈麻辣酱”经过市场的检验，在贵阳市稳稳地站住了脚。

1997年8月，“贵阳老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌。陶华碧派出去的管理人员陆续回来后，很快就使公司逐步走上了科学化管理的道路。

从1996年开始到1998年，老干妈多次向国家工商局商标局商标注册申请。

国家商标局于2003年5月21日裁定：“老干妈”首先由贵阳“老干妈”公司使用于其生产的风味食品，核准注册贵阳“老干妈”公司的“老干妈”商标，驳回华越公司注册“老干妈”商标的申请。

对于民营企业，陶华碧表示得讲一句话：“实实在在地做人，实实在在地做生意，实实在在地，脚踏实地地，把你的产品做好，不要去弄虚作假，消费者吃了也放心，代理商卖着也放心，所以这些年轻人我都讲了，好好生生地做，打一壁铁江山出来，多好呢。所以我们自己要争气，给国家也要争气，也要争光。”

2021年1月4日，入选2020中国企业家50人。